料理がもっと楽しくなる♪我が家のお気に入り調味料８選！

こんにちは、みかんです(^^)/

今回は、我が家のお気に入りの調味料をまとめてご紹介します！

我が家のお気に入り調味料８選！

ニビシ　特級うまくちさしみ

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Amazon.co.jp: 二ビシ ニビシ醤油 特級うまくちさしみ 1L : 食品・飲料・お酒

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福岡のお醤油らしい、とろっとした濃厚な甘さが特徴のさしみ醤油です。

私は福岡から富山に来て、色々なさしみ醤油を使いましたが、やっぱりこれが一番美味しいです！！

富山の新鮮なお魚の旨味を、このお醬油がぐっと引き立ててくれます。

一度使うと、他のさしみ醤油には戻れないかもしれません(/・ω・)/

戸村本店　焼肉のたれ

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Amazon.co.jp: 戸村本店 戸村の焼肉のたれ 200g ×3個 : 食品・飲料・お酒

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宮崎で愛されている、フルーティーで甘めの焼肉のたれです。

にんにくがしっかり効いているので、お肉にかけると一気に食欲が爆発しちゃいます笑

最初は200g入りを購入したのですが、あまりの美味しさに速攻で大容量を購入しました。

焼肉だけでなく、野菜炒めやスライスしたアボカドにかけても凄く美味しくておすすめです♪

松田のマヨネーズ　辛口

松田のマヨネーズ HP

海の精 松田のマヨネーズ 甘口/辛口

www.uminosei.com

厳選された材料で丁寧に作られた、体に優しいマヨネーズです。

まろやかな味わいで、このマヨネーズで作るポテトサラダが我が家の食卓の定番メニューです(^^♪

カルディ　サラダの旨たれ

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Amazon.co.jp: もへじ サラダの旨たれ 290ml ×2本セット : 食品・飲料・お酒

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カルディのドレッシングといえばコレ！というくらいの人気商品ですよね。

ごまの香りと、にんにくの旨味のバランスが絶妙です。

これさえあれば、生野菜がもりもり食べられます！

うどんにからめたり、炒め物に使っても美味しいみたいです(^^)/

カークランド シグネチャー オーガニック ブルーアガベシロップ

カークランド シグネチャー オーガニック ブルーアガベシロップ COSTCO

カークランド シグネチャー オーガニック ブルーアガベシロップ 1.02kg x 2 products

www.costco.co.jp

お砂糖の代わりに使えて、さらりとしてクセがなく料理や飲み物など何にでも使えて便利なアガベシロップです。

コストコならではの、大容量サイズも助かりますね。

井上醤油店　古式じょうゆ

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Amazon.co.jp: 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml : 本

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原材料など全てにこだわりぬいて作られた究極のお醤油です。

高品質だからこそ、シンプルな卵かけご飯が最高に美味しいです。

福来純　純米料理酒　

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Amazon.co.jp: 福来純 純米料理酒 [ 日本酒 岐阜県 1800ml ] : 食品・飲料・お酒

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素材の旨味を、ぐっと引き出してくれる純米料理酒です。

一般的な料理酒と違って食塩が加えられていないので、お料理に余計な塩味をつけず、旨味だけをプラスしてくれます。

飲んでも美味しいと言われるほどのクオリティですが、私はまだお料理にしか使ったことがありません笑

福来純「伝統製法」熟成本みりん

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Amazon.co.jp: 福来純 伝統製法熟成本みりん [ 岐阜県 1800ml ] : 食品・飲料・お酒

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料理研究家の土井善晴先生も愛用されている、本格派のみりんです。

上品な甘さが旨味を引き出し、いつものお料理を格上げしてくれます。

先ほどの料理酒と一緒に使うと、お料理の仕上がりが全然違います！

一度使うと手放せません( *´艸｀)

まとめ

お気に入りの調味料があるだけで、キッチンに立つのが少し楽しくなりますよね♪

今回紹介したのはどれも、我が家の食卓には欠かせない物ばかりです。

皆さんも、気になる物があれば是非一度試してみてくださいね(*'ω'*)